Con el objetivo de impulsar la economía local y el emprendimiento en la capital, el Gobierno Municipal de Chihuahua, realizó la constitución de una sociedad cooperativa denominada “ Tortillería el Gran Sabor“, la cual pasa de ser un negocio familiar a una Micro Empresa legalmente constituida, todo ello resulta relevante ya que la administración está comprometida con el fomento, desarrollo y creación de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas, en particular esta sociedad es de una unidad económica que se dedica a la produccion, distribucion y venta de tortillas. La firma de la constitución la llevó a cabo Roberto Fuentes, Secretario del Ayuntamiento.
